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Brief e obiettivo
Partiamo insieme da pubblico, orari, location e tono del servizio: una valutazione rapida e chiara.
Un catering di Milano
Dal 2021 portiamo la cucina dove serve: negli uffici e negli showroom di Milano, sui set fotografici, nei cortili dei palazzi e nei giardini delle ville. Piatti preparati sul momento, ingredienti di stagione e un servizio in sala che si nota solo quando serve.
Siamo nati dall’amicizia di due ragazzi cresciuti tra i profumi delle cucine delle nonne. Oggi firmiamo eventi per case di moda, aziende e famiglie con la stessa idea: il cibo deve essere buono prima ancora che bello.
Ogni occasione ha la sua tavola: dal coffee break in ufficio alla cena di gala in un palazzo del centro, dal set fotografico al matrimonio in villa.
Catering per le aziende
Coffee break, pranzi di lavoro, convention, inaugurazioni e cene di gala. Lavoriamo per uffici, showroom e produzioni a Milano e provincia.
Catering per i privati
Matrimoni, compleanni, anniversari, feste in giardino e cene a casa. Scriviamo il menù con voi e lo serviamo dove volete festeggiare.
«Nessun amore è più sincero dell’amore per il cibo.»
La nostra storia
Il 19 marzo 2021 due amici hanno aperto E-Twenty con un ricordo: i sapori e i profumi delle cucine delle nonne. Da allora li portiamo ovunque ci sia una tavola da apparecchiare.
Eventi realizzati
Come lavoriamo
Non solo buona cucina: una regia del servizio, dal brief al riordino, per chi non vuole imprevisti.
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Proposta e menù
Vi proponiamo abbinamenti da comporre e cambiare, pensati per ogni fascia di budget.
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Logistica collaudata
Accessi, allestimento, flussi, attrezzature, presidio e rifornimento durante l’evento.
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Chiusura del servizio
Riordiniamo, smontiamo e portiamo via tutto. Poi vi chiediamo com’è andata.
Domande frequenti
Prima di chiederci un preventivo
Le risposte alle domande che ci fanno più spesso. Per tutto il resto: 351 488 3515.
Quanto costa un catering a Milano?
Dipende dal numero di ospiti, dalla formula (buffet, finger food, servito al tavolo) e dal servizio in sala. Prepariamo ogni preventivo su misura, a partire da data, location e ospiti.
In quali zone lavorate?
A Milano e in tutta la città metropolitana: dal centro alle ville in provincia, come per l'inaugurazione al Comune di Bernate Ticino. Per il resto della Lombardia chiedeteci.
Cucinate sul posto?
Sì. Prepariamo i piatti sul momento, nella location o nel nostro food truck, così arrivano in tavola come escono dalla cucina.
Con quanto anticipo devo prenotare?
Per un matrimonio o una cena di gala conviene scriverci qualche mese prima; per un evento aziendale o una festa di solito bastano alcune settimane. Per un set possiamo organizzarci anche in pochi giorni, se la data è libera.
Pensate voi a personale, tovaglie e stoviglie?
Sì: camerieri, tovagliato, piatti, bicchieri e allestimento della tavola sono parte del servizio. A fine evento smontiamo e portiamo via tutto.
Gestite allergie e intolleranze?
Sì. Indicatecele nella richiesta: prepariamo piatti dedicati, anche vegetariani, vegani o senza glutine, e li segnaliamo in tavola.
Fate catering per set fotografici e produzioni?
Sì, è il craft service: colazioni e pranzi per troupe e modelli, anche all'aperto. Lo abbiamo fatto per lo shooting di Max&Co. al parco Indro Montanelli.
Si può avere solo il food truck?
Sì. Il nostro truck Open Bar arriva in cortile, in piazza o in villa, con cocktail, analcolici e cibo di strada.
Come chiedo un preventivo?
Compilate la richiesta nella pagina Contatti, oppure chiamate il 351 488 3515 o il 351 921 4160, o scrivete a etwentymilano@gmail.com.